La livraison à bicyclette est en plein boom. On ne compte plus les coursiers à vélo, le blog faisait écho il y a quelques semaines de l’entreprise Bicycle Coffee qui livre du café fraîchement torréfié du côté de San Francisco. De la boisson aux petits plats préparés il n’y a qu’un pas. C’est celui franchi par Vélissime, la cantine itinérante.
L’idée est pratique, « Je m’installe au pied de votre bureau avec mes petits plats tout bons et tout chauds » ; le prix très abordable : 10€50 pour la formule entrée-plat-dessert ; et le menu plus qu’alléchant : cette semaine caviar d’aubergine, korma de poulet, gratin dauphinois, salade de riz sauvage au magret et à la mangue … sont à la carte.
Si vous travaillez dans l’ouest parisien, descendez vite au pied de votre immeuble, un cyclo-vendeur est peut-être en train de livrer ses derniers fondants au chocolat.
Pour retrouver les points de vente et tout savoir sur Velissime :
http://www.velissime.fr
http://leblog.velissime.fr
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